MONIKA
"la mamma del nostro team"
La famiglia è la cosa più importante per Monika, e ciò si può notare anche qui nel team. Monika è qui da noi da ben 2 anni ed è diventata come una "mamma" per tutti... È sempre di buon umore, ha buoni consigli per tutto e, soprattutto, legge i desideri degli ospiti dalle loro labbra. Cara Monika, resta sempre così meravigliosa come sei.
MARCEL
“"il nostro gallo del pollaio"
Marcel ha svolto un lavoro estivo qui da noi e ha deciso spontaneamente di rimanere qui (perché è così bello :-)...) e di fare un apprendistato di servizio con noi. Questo lo rende il primo apprendista cameriere che ci è stato permesso di formare. Una prima volta!!! Marcel è anche l'unico membro maschile del nostro team di servizio, il che lo rende il nostro gallo del pollaio...
ELISA
“il pulcino”
Elisa è la nostra nuova arrivata. Si è diplomata alla scuola alberghiera Kaiserhof di Merano e sembra aver apprezzato molto il suo lavoro nel settore della ristorazione, visto che ora si occupa del servizio. Anche se ha solo 19 anni, è laboriosa, abile, impegnata e già abbastanza professionale. Siamo felici che Elisa sia con noi. 😊
KARIN
“la vera forza sta nella calma”
Karin ha raggiunto il nostro team di servizio nell'inverno del 2024. Lei è calma e ha sempre il sorriso sulle labbra. La mattina a colazione, il pomeriggio al buffet delle torte, la sera al brindisi con le grappe. Con la sua maniera cordiale e premurosa fa sempre sorridere i nostri ospiti. Karin ce la mette tutta per esaudire i desideri degli ospiti. Siamo talmente felici che Karin faccia parte della nostra squadra.
INGRID
“sempre pronta per una chiacchierata”
La nostra Ingrid si occupa del service da tanti anni qui da noi. Deve fare pochissima strada per raggiungerci, visto che abita proprio di fronte :-) Ha concluso con successo la formazione di esperta in gestione alberghiera a Bressanone e da quando ha 16 anni è impiegata come cameriera. Con Ingrid si possono fare delle piacevoli chiacchierate e gli ospiti apprezzano molto le storie che racconta sulla nostra valle.
HELGA 2
la pietra miliare
Anche se è in pensione, meritatissima, fa sempre parte dell’hotel. Helga 2 è una vera istituzione e ha dato moltissimo al Ratschingserhof. Ancora oggi, possiamo contare su di lei in caso di emergenza.
MARGARETH
“the early bird…”
Ogni mattina, la nostra Margareth incanta i nostri ospiti! È la nostra cuoca della prima colazione. Dal classico uovo all’occhio di bue all’uovo strapazzato personalizzato, Margareth prepara tutto con grande amore. Veloce, cordiale e simpatica, è sempre di buon umore. E già di mattina presto 😊 Una mattina senza Margareth è inimmaginabile!