Unsere MitarbeiterInnen

DANIEL
„Kochen ist seine Passion“
Er ist unser Neuling und macht mit Alfons und Max die Küche unsicher. Seit über 10 Jahren steht er mit Leidenschaft hinterm Herd und kreiert am Liebsten ganz neue und ausgefallene Gerichte. Sein oberstes Ziel: Unseren Gästen etwas Leckers zu zaubern und jeden Tag NEUES zu lernen. Daniel, schön dass du Teil unseres Teams bist. 

JULIA
„Süßigkeiten sind das Gemüse für die Seele“
Sie ist unsere Fee für alles Süße. Ob Kuchen, Eis oder Dessert, gemeinsam mit Hannah zaubert Julia unseren Gästen feinste Süßigkeiten. Sie hat im Sommer 2024 bei uns angefangen und mal ein bisschen weiblichen Wind in unsere Küchencrew gebracht. Sie ist für jeden Spaß zu haben und hat immer gute Laune. Schön, dass du da bist. 

MUNIRU
„Power ohne Ende“
Muniru zählt bereits seit 5 Jahren zu unserem Team. Er kommt ursprünglich aus Gambia und wohnt im Pfarrwidum von Mareit. Täglich kommt er mit dem Fahrrad zur Arbeit – und das bei jedem Wetter. Er hat Kraft ohne Ende und ist bei Weitem nicht nur für die Tellerkosmetik verantwortlich. Blumen gießen, Müll entsorgen, Rasen mähen, Tische schleppen, Garten jäten, dies alles und noch viel mehr gehört zu seinem TUTTOFARE-JOB bei uns. Ein richtiger Allrounder!

WALLY
„alles für den Gast“
Dürfen wir vorstellen… unsere Perle des Hauses: Wally
Wally arbeitet schon seit über 20 Jahren als Zimmermädchen bei uns. Und diesen Job macht sie mit viel Liebe… ein zweites Kissen, eine zusätzliche Decke oder ein sonstiger spezieller Wunsch unserer Gäste – unsere Wally erfüllt Sonderwünsche unserer Gäste oft schon bevor sie diese bei uns an der Rezeption loswerden. Sie weiß eben, was unsere Gäste brauchen, um sich noch wohler bei uns im Hotel zu fühlen. Wally schwingt gewissenhaft und froh den Staubwedel für uns und unsere Gäste. Wir sind froh, dass wir sie haben, denn auf sie ist Verlass zu 100%.

BEATRIX
„Trixi in action“
Beatrix gehört auch schon seit vielen Jahren zu unserem Team. Sie unterstützt unsere Wally tatkräftig in den Zimmern. Für unsere Gäste ist ihr nichts zu anstrengend, alle Wünsche werden so gut wie möglich umgesetzt. Trixi – so wird sie von uns genannt – ist eine sehr ruhige Person. Sie ist immer freundlich und gerne für unsere Gäste da. Schön, dass sie bei uns ist.

NINA
„jo, i bin mitn Radl do“
Nina, eigentlich Pnina ist eine weitere gute Fee des Zimmerputztrupps. Schon seit vielen Jahren unterstützt sie unser Team, püntklich, fleißig, nett.
Ursprünglich kommt Nina aus Moldawien, ist aber schon seit 20 Jahren hier in Sterzing wohnhaft, verheiratet und Mutter zweier erwachsener Töchter. Wenn irgendwie möglich düst sie mit Ihrem Fahrrad (ohne E) von Sterzing zur Arbeit und ist schon vor 8 Uhr in der Waschküche. Sie schätzt bei uns das feine Arbeitsklima und die Nähe zu Ihrem Wohnort Sterzing. Wir sind sehr froh, dass Sie bei uns ist.

EDELTRAUD
„Zimmermädchen ist ihr Traumjob“
Unser neues Gesicht, die liebe Edeltraud. Seit dem Winter 2024 dürfen sich unsere Mädels in den Zimmern über Unterstützung freuen. Sie ist ein richtiger gute Laune Mensch und hat immer einen lustigen Spruch parat - das wird auch manch ein Gast selbst erleben. Wir freuen uns sehr, dass wir Edeltraud bei uns haben. 

VANESSA
„alles ist möglich – und das mit einem Lächeln“
Beim Check-in werden unsere Gäste mit einem herzlichen SERVUS von Vanessa empfangen. Wenn Sie nicht gerade bei ihren Ziegen am Berg ist, schmeißt sie seit 2020 die Rezeption. Sie versucht jeden Tag alle Gäste-Wünsche zu erfüllen. Ob ein schöner Blumenstrauß, ein Friseurtermin oder eine Kutschenfahrt, Vanessa organisiert all das gerne für unsere Gäste. In der Umgebung kennt sie sich gut aus und hat Unmengen an Wander(Geheim)tipps auf Lager! Für die beste Bikertour wende man sich auch an sie.

ISABELLA
„she is back“
Seit 2025 dürfen unsere Gäste sich über ein bekanntes Gesicht freuen. Unsere langjährige Rezeptionistin Isabella ist wieder bei uns. Mittlerweile ist sie stolze Mama eines kleinen Sohnes und wird unsere liebe Vanessa in der Rezeption tatkräftig unterstützen. Liebe Isabella, wir freuen uns sehr, dich wieder bei uns im Team zu haben. 

MONIKA
„unsere Team-Mutti“
Familie ist für Monika das Wichtigste, das merkt man auch hier im Team. Monika ist jetzt seit gut 2 Jahren bei uns und für alle wie eine "Mutti" geworden... Sie ist immer gut gelaunt, hat einen guten Rat für alles und noch dazu lest sie allen Gästen die Wünsche von den Lippen ab. Liebe Monika, bleib so wunderbar wie du bist. 

MARCEL
„unser Hahn im Korb“
Marcel hat einen Sommerjob bei uns gemacht und sich ganz spontan entschlossen bei uns zu bleiben (weil‘s so schön ist :-)…) und bei uns eine Servicelehre zumachen. Damit ist er der erste Kellnerlehrling, den wir ausbilden dürfen. Premiere!!! Zudem ist Marcel der einzige männliche Mitarbeiter in unserem Serviceteam, somit unser Hahn im Korb…

ELISA
„das Küken“
Elisa ist unser Neuzugang. Sie hat die Landeshotelfachschule Kaiserhof in Meran absolviert und der Beruf in der Gastro scheint ihr richtig getaugt zu haben, denn jetzt ist sie fix im Service tätig. Obwohl sie erst 19 Jahre alt ist, ist sie fleißig, geschickt, engagiert und schon ziemlich professionell. Wir freuen uns sehr, dass Elisa jetzt bei uns ist. 😊

KARIN
„in der Ruhe liegt die Kraft“
Karin ist seit Winter 2024 Teil unseres Teams. Sie ist ruhig und hat immer ein Lächeln auf den Lippen. Ob morgens beim Frühstück, nachmittags beim Kuchen oder abends bei einem „Schnapserl“ - mit ihrer freundlichen und zuvorkommenden Art zaubert sie unseren Gästen immer wieder ein Lächeln ins Gesicht. Wir sind sehr froh, dass Karin zu unserem Team gehört.

INGRID
„immer zu einem Ratscher aufgelegt“
Unsere Ingrid ist schon seit vielen Jahren bei uns als Servicekraft beschäftigt. Ingrid hat bei uns den kürzesten Weg zur Arbeit, denn Sie wohnt direkt gegenüber :-) Sie hat die Ausbildung zur Hotelkauffrau in Brixen gemacht und ist seit Ihrem 16. Lebensjahr als Kellnerin tätig. Mit Ingrid kann man herrlich „ratschen“, viele Gäste schätzen besonders ihre Geschichten aus unserem Tal.

HELGA II
„das Urgestein“
Obwohl schon in verdienter Rente, gehört sie immer noch zu uns: Helga N°2, ein wahres Urgestein, die so viel für den Ratschingserhof getan hat. Auch heute noch kann man in der Not auf sie zählen.

MARGARETH
„the early bird…“
Jeden Morgen verzaubert unsere Margareth unsere Gäste! Sie ist unsere Frühstücksköchin. Vom klassischen Spiegelei bis hin zum individuellen Rührei, Margareth bereitet alles mit viel Liebe zu. Flott, nett und fein und immer gut gelaunt. Und das bereits am ganz frühen Morgen 😊 Ein Morgen ohne Margareth ist mittlerweile unvorstellbar!